14.11.2013
Выявлены нарушения
Специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области при проведении плановой проверки выявили некачественную крупу в Тургеневском детском саду «Малышок» Баяндаевского района. Как сообщили «МК Байкал» в пресс-службе ведомства, заведующая учреждением и завхоз детсада за нарушения привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.
«В учреждении для приготовления пищи используется крупа без маркировки, без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, не осуществляется контроль за условиями хранения продукции, что может привести к ее порче, - рассказали в пресс-службе. - По результатам лабораторной экспертизы крупа хлопья овсяные признана непригодной для приготовления в пищу, так как имеет горький вкус и затхлый запах».