20.10.2016
АГРАРИЯМ ЕСТЬ ЧТО ПОКАЗАТЬ
Все, чем богата земля иркутская, было представлено на открывшейся во вторник 18 октября в Иркутске ежегодной Агропромышленной неделе. В этом году в ней принимают участие восемь муниципальных образований, в том числе и Баяндаевский район, более 200 сельхозтоваропроизводителей области. Было что посмотреть и более того, продегустировать многочисленным посетителям выставки: глаза разбегались от обилия всякого рода вкусностей, представленных на прилавках и в павильонах вокруг и внутри Сибэкспоцентра. Тут и разнообразие колбасных изделий от местных производителей, в том числе и Усольского свинокомплекса, хлебобулочной и кондитерской продукции, большой выбор различного меда, вплоть до таких экзотических для нас продуктов, как рыжиковое и горчичное масло, варенье из шишек и восточных сладостей. Конечно же, большим спросом у иркутян пользовалось парное мясо, которое предлагали десятки продавцов. Впервые в выставке приняли участие предприятия по сбору и переработке дикорастущих растений, по производству рыбы, выращиванию норок и соболей.
Как сообщил на открытии министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков, этот год для Иркутской области выдался благоприятным, и селянам есть что представить на этой выставке. Собрано зерна на 40 % больше, чем в прошлом году, сена заготовлено больше в 5,5 раза, урожайность зерновых одна из самых высоких в Сибирском федеральном округе. Также больше собрано овощей, в том числе картофеля.
В рамках выставки прошли различные "круглые столы", в том числе по переработке дикоросов, племенному животноводству, противодействию фальсифицированной молочной продукции.
Борис Владимиров